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家用洗菜机工作起来无需洗涤剂，对环境无污染、安全***、可清除残留药90%左右，高于***要求的 5 0% 的药残留，更高于一般家庭清洗的效果（据检测，采用一般家庭清洗办法，如盐水浸泡等，清除率只在10%-20%左右）。

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1气泡清洗：使空气进入水中，不断地搅拌清洗水，使之产生大量的气泡，使清洗材料表面产生空化效应，使清洗材料清洗干净。

　　2.刷洗：通过刷毛与水中物料的直接接触，使刷子表面的污垢清洗干净，这种方法主要用于清洗土豆、萝卜等蔬菜。

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　超声波清洗

　该方法用于清洗蔬菜， 技术尚不完全成熟， 由于超声波的作用， 是否会对蔬菜***产生不良影响有待进一步研究。

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